![[学会・セミナー報告]持久運動選手は、運動をしない日の方が運動した日よりもたんぱく質要求量が高い可能性がある!?国際シンポジウムにて報告](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2023/09/ppr_20_01.jpg)
[学会・セミナー報告]持久運動選手は、運動をしない日の方が運動した日よりもたんぱく質要求量が高い可能性がある!?国際シンポジウムにて報告
味の素株式会社は、トロント大学との共同研究にて実施した「持久運動選手におけるたんぱく質摂取推奨量に対する運動の有無による影響に関する研究」をオランダ・ユトレヒトで開催されたInternational symposium dietary protein for human healthに…
![[学会・セミナー報告]持久運動選手は、運動をしない日の方が運動した日よりもたんぱく質要求量が高い可能性がある!?国際シンポジウムにて報告](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2023/09/ppr_20_01.jpg)
味の素株式会社は、トロント大学との共同研究にて実施した「持久運動選手におけるたんぱく質摂取推奨量に対する運動の有無による影響に関する研究」をオランダ・ユトレヒトで開催されたInternational symposium dietary protein for human healthに…

アミノ酸のアラニンとプロリンには、糖質をエネルギーに変換しやすくする働きがあります。運動中のグリコーゲン利用をサポートし、持久力を維持する仕組みを解説。エネルギー補給とスタミナキープに役立つポイントを紹介します。

アミノ酸「シスチン」が、ミトコンドリアを守ってエネルギー産生を高める仕組みを解説。脂質を効率的にエネルギーへ変える働きや、運動時の酸化ストレス軽減、疲労回復・持久力向上への効果について紹介。

運動による全身やお腹のダメージを抑え、疲労回復をサポートするグルタミンの働きを解説。抗酸化作用をもつシスチンとの組み合わせ(シスチン・グルタミンミックス)による相乗効果や、研究データをもとにした体調維持のポイントを紹介します。
![[特別対談]テニス前編:瞬発力と持久力が求められるテニスにはメリハリのあるコンディショニングが必要](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2021/11/interview09_main01_sp.jpg)
テニスは瞬発力に持久力、戦略的頭脳や長丁場に耐える精神力など、様々な能力が求められます。高いパフォーマンスを発揮するには、日頃からのトレーニングと適切な栄養補給が不可欠。強くなるにつれて遠征も増えるため、心とカラダのバランスを保つメリハリのある生活も求められます。…
![[特別対談]バドミントン前編:パワー×持久力が必要なスポーツのコンディショニング](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2021/11/interview06_main01_sp.jpg)
バドミントンは長いラリーや前後左右の動きが多く、持久力が必要となるハードなスポーツ。試合中はたえず集中力を持続させなければならず、メンタル面の安定も重要な要素です。練習や試合時に自分の実力を発揮するために、日々のトレーニングや食生活の充実が欠かせません。今回は、長年にわたる…