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【解説動画】アスリートは知っておきたい「筋肉」の基礎知識！／イラストで学ぶ
2023.09.08アスリートにとって欠かせない筋肉は、ハードな運動をすると減ってしまうって知っていましたか？ 日々の練習やトレーニングで鍛えた筋肉をムダにしないために、必ず知っておきたい基礎知識をイラストで...
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【解説動画】少量で一般的なプロテインと同等の効果が期待できる『必須アミノ酸高配合ホエイプロテイン』／イラストで学ぶ
2023.09.01カラダづくりのために欠かせないたんぱく質。プロテインで補給しようとすると、お腹が膨れて食事が摂れなくなる…というお悩みもあると思います。そこで、少量で効率的にたんぱく質補給ができ、アスリートから注目を集めている 『必須アミノ酸高配合ホエイプロテイン』 について、イラストで...
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【解説動画】筋トレの効果を高めてパフォーマンスアップをめざすためのコツ／イラストで学ぶ
2023.08.25筋トレは、走る、蹴るなどの様々な動きに必要な「筋力」を高めるために欠かせません。そんな筋トレの効果をしっかり得るために重要な「栄養」と「休養」について、必ず知っておきたい基礎知識をイラストで...
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【チェックシート】なりたいカラダのためのコンディションチェックシート
2023.08.24なりたいカラダをつくるには、先ずは自分のカラダのコンディションを記録することからスタートします。日々の「体重」、「体脂肪率」、「体調」の入力だけで簡単にチェックができます！味の素㈱が「ビクトリープロジェクト®」を通じてサポートしているトップア...
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【教育ツール】練習期1 スポーツ栄養の基本とは
2023.08.24スポーツにおいてバランス良く栄養を摂ることはとても重要です。トレーニングの効果が出ていないと感じたら、一度食事から見直してみませんか？この資料では５大栄養素の役割、それらの栄養素を食事でバランス良く摂取するためのポイント、三食の食事では足りな...
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［学会・セミナー報告］『関節・腱コンディショニング向け6種アミノ酸ミックス』の有効性を第7回 日本アミノ酸学会産官学連携シンポジウムで報告！
2023.08.09味の素株式会社 食品研究所は、第7回 日本アミノ酸学会産官学連携シンポジウム（2023年6月2日）において、当社独自組成のアミノ酸素材『関節・腱コンディショニング向け6種アミノ酸ミックス（以下、6種アミノ酸ミックス）』の有効性および作用メカニズム解明に関する研究成果を報告しました…
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【動画後編】登山中の栄養補給と未来に向けて／登山家 花谷泰広×味の素（株） 山田敏之
2023.08.07数々の難しい山に挑んできた、登山家の花谷泰広さん。「登山が過酷になればなるほど準備が重要」「アミノ酸を活用して次の日に備える」と話す、彼の登山時の栄養補給方法、そして未来に向けての提言とは？アミノ酸エキスパート山田敏之さんとの対談で、より効果的な方法を模索します...
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【動画前編】登山の魅力と事前準備の大切さ／登山家 花谷泰広×味の素（株） 山田敏之
2023.08.07“登山界のアカデミー賞”ピオレドール賞も獲得した登山家 花谷泰広さん。「運動時間が長い登山でアミノ酸活用は重要」と語る彼の栄養補給方法や登山の魅力、準備のポイントとは？アミノ酸エキスパート山田敏之さんとの対談で、より効果的な方法を模索します。...
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【ダイジェスト動画】登山家 花谷泰広×味の素（株） 山田敏之「登山におけるアミノ酸の重要性とは」
2023.08.07山登りの魅力を知り尽くしている花谷泰広さん。20歳でヒマラヤのラトナチュリ峰（7035m）を初登頂。“登山界のアカデミー賞”であるピオレドール賞を獲得し、現在は山小屋運営も手がけるなど、様々な分野で活躍されている登山家です。その花谷さんとアミノ酸の...
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［特別対談］登山後編：山登りはチャレンジ精神と自分で判断していく力が必要
2023.06.01自分なりのペースで、年齢を問わず楽しめる登山。自然の中に入り込み、好きなスタイルで非日常を満喫できるのは魅力のひとつです。ただ、自由であるからこそ、事前準備やレベルに合わせた栄養補給が重要になります。今回は登山家の花谷泰広さんに、豊富な経験から感じたことや…