
リカバリー食|疲労回復と筋肉修復のための栄養素
スポーツ後の筋肉疲労を回復するために必要なリカバリー食について解説。糖質によるグリコーゲン回復、たんぱく質による筋肉修復、水分補給の重要性を紹介し、翌日のパフォーマンスにつなげる食事法をまとめています。

スポーツ後の筋肉疲労を回復するために必要なリカバリー食について解説。糖質によるグリコーゲン回復、たんぱく質による筋肉修復、水分補給の重要性を紹介し、翌日のパフォーマンスにつなげる食事法をまとめています。

持久力を発揮するために欠かせない糖質・脂質の役割と補給方法を解説。運動前後の食事や糖質補給のタイミング、グリコーゲンローディングの実践法まで、パフォーマンス向上につながる栄養の補給方法を紹介します。
![[特別対談]サッカー後編:適切なコンディショニングがピークを高める](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2021/11/interview02_main02_sp.jpg)
上手なコンディショニングを行うため、高校生のサッカー選手を事例として、トレーニング方法や食事方法を学ぶ今回。実際の試合に向けて、どういった練習・栄養摂取を心がければ良い…

「このままだと後半のメニューこなせないかも…」「十分なエネルギー補給ができていないんじゃない?」「まったくだ カラダの中には限られたエネルギー源しか蓄えられないから補給しておかないと」「あの、糖質ってそんなに大切なんですか?」「運動に必要とな…

運動時に重要な糖質(グリコーゲン)の役割を解説。運動前の糖質摂取でのエネルギー確保、運動後の糖質補給によるリカバリー、グリコーゲン枯渇が持久力やパフォーマンスに与える影響、効果的な摂取方法を紹介。