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筋肉はアミノ酸からできている|BCAA・必須アミノ酸の働きと分解のメカニズム
筋肉を構成するアミノ酸やBCAAの働きと必要なたんぱく質摂取量について、その役割と仕組みを解説。運動による筋肉分解やコンディション低下との関係性についても紹介。
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バランスのよい食事と補食のキホン(パートⅡ:筋肉とたんぱく質・アミノ酸、補食の活用)
スポーツを行う人にとって、日々の食事が重要であることは、みなさんも理解していることだと思います。特に、「食事をバランスよく食べる」ことが重要であることを理解していても、日々の食事について考え、行動できる人は多くはないでしょう…
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グルタミンの効果と疲労回復のメカニズム
運動による全身やお腹のダメージを抑え、疲労回復をサポートするグルタミンの働きを解説。抗酸化作用をもつシスチンとの組み合わせ(シスチン・グルタミンミックス)による相乗効果や、研究データをもとにした体調維持のポイントを紹介します。
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[学会・セミナー報告]味の素(株)主催メディアセミナーにおいて、日本代表選手団を支えた『関節・腱コンディショニング向け6種アミノ酸ミックス』のエビデンスについて発表
味の素株式会社は、2021年9月21日、「スポーツ栄養とアミノ酸」~トップアスリート支援の取り組みより~と題し、メディアセミナーを開催した。味の素㈱のアスリート支援、アスリートの実体験、スポーツ栄養の重要性などの講演に加えて、当社独自の配合によるアミノ...
[NEWS]「スポーツアミノ酸の日」(2022年10月9日) が一般社団法人日本記念日協会により制定!
近年、スポーツを通じた健康への意識が高まっており、スポーツに取り組む成人の割合が上昇しております。しかしながら、スポーツにおけるアミノ酸の価値の理解は十分に進んでおりません。
私達のカラダの20%を占めるたんぱく質は、20種類のアミノ酸で出来ており、運動時には、アミノ酸の必要性が高まるほか、スポーツシーンにおいて特定の機能を発揮するアミノ酸組成は、世界で活躍しているトップアスリートから、日々の健康増進のためにトレーニングされている方まで、スポーツをするすべての人に貢献することができます。
そのような状況下で、2020年10月より当サイトでは、スポーツに取り組むすべての人に、アミノ酸の価値を理解していただき、より快適なスポーツライフを送っていただきたいという思いから、スポーツとアミノ酸に関する情報を発信してまいりました。今後も、当サイトでは、アミノ酸とスポーツに関する情報発信を通して、皆様の「食と健康」の課題解決に貢献していきます。

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