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對肌肉訓練必需的亮氨酸和HMB進行比較。
流程
- 由於攝取的亮氨酸約有5%會在體內轉化為HMB,有些人誤以為HMB更有效。然而,在相同劑量下,HMB和亮氨酸對肌肉蛋白質合成的效果幾乎相同。
- 亮氨酸和HMB就像肌肉合成的「開關」。構成肌肉的基本成分-必需胺基酸也不可或缺。
亮氨酸和HMB:激活肌肉生長的開關
亮氨酸具有激活肌肉蛋白質合成的功能。在肌肉建構過程中,亮氨酸扮演著「打開開關」的角色,這是必要的第一步。
HMB(β-羥基-β-甲基丁酸)與亮氨酸一樣,已知可作為肌肉蛋白質合成的開關。
亮氨酸和HMB的比較
HMB是亮胺酸的代謝物,攝取的亮胺酸約有5%會轉化為HMB。由於HMB不易在體內合成,人們有時會誤以為「服用HMB更有效」。然而,對比等量HMB和亮氨酸的研究表明,它們在促進肌肉蛋白質合成方面的效果幾乎相同,事實上,亮氨酸在作用持續時間方面更勝一籌。
成年男性受試者分別服用3.42克HMB(遊離酸形式)或亮氨酸,並在30、90和150分鐘時測量肌肉蛋白質合成訊號的強度。 HMB和亮氨酸均在攝取後30分鐘內增加了合成訊號,但亮氨酸攝取後,該訊號甚至在90分鐘後仍然存在。

必需胺基酸(EAAs)需與亮氨酸和HMB一起服用
亮氨酸和HMB就像肌肉蛋白質合成的開關,但即使開關被打開,如果沒有必要的建造原料,肌肉也無法建造。這就是必需胺基酸——肌肉的建構原料——的作用所在。由於人體無法自行合成必需胺基酸,因此建議將它們與亮氨酸和HMB一起服用。
參考書目
亮胺酸及其代謝物β-羥基-β-甲基丁酸酯對人體骨骼肌蛋白質代謝的影響 – Wilkinson – 2013 – 《生理學期刊》 – Wiley線上圖書館





