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如何解决健美运动员的“饮食压力”：氨基酸是增肌期优化肌肉合成的理想选择
2026.05.19健美运动旨在最大限度地增大肌肉体积，打造优美的体型，这不仅需要训练，还需要精心计算的营养策略。尤其是在“增肌期”，身体体积增大时，必须摄入大量食物，这会导致食欲下降，食物反而成为一种压力来源……
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对于那些想要通过“少量、高效率”来增强肌肉训练效果的人来说，建议食用高浓度必需氨基酸的乳清蛋白。
2023.09.11本书阐述了通过力量训练有效增加肌肉量和力量所需的重要营养和休息。此外，本书还介绍了富含必需氨基酸的乳清蛋白的特性，以及如何有效服用（即使少量服用）乳清蛋白，并探讨了其与减脂的关系。
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对于那些“想吃却吃不下”的运动员来说——氨基酸：一种简化健美的方法——
2026.03.30运动员每天训练，力求增强体魄。然而，对于从事篮球、手球、足球、橄榄球和美式足球等高强度运动的运动员来说，问题在于：“我需要吃很多东西，但我吃不下……”
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如何利用氨基酸为“无法有效摄取”营养的运动员打造强健体魄 / 安田淳教授，东海大学健康科学学院健康管理系讲师
2026.03.30在篮球、足球和橄榄球等球类运动中，体能训练至关重要。然而，高强度的训练和随之而来的蛋白质摄入过量会导致忽视合理的营养，使许多人难以塑造理想的体型……
健美运动员必读！利用氨基酸减轻增肌期的饮食压力 / 安田淳，东海大学健康科学学院健康管理系讲师
健美运动员通过严格的训练和精细的营养策略，打造出近乎完美的体格。为了促进肌肉生长，他们不可避免地需要摄入大量的食物，但随之而来的压力也绝非小事。
这次，我们采访了为享有盛誉的东海大学健美俱乐部提供营养支持的安田淳教授。该俱乐部曾获得全日本大学生健美锦标赛冠军。我们探讨了如何减轻健美运动员的营养负担。从蛋白质摄入可能带来的意想不到的副作用，到如何利用氨基酸来缓解“饮食压力”，对于正在为饮食问题苦恼的健美运动员来说，这篇文章绝对不容错过。
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对于那些想要通过“少量、高效率”来增强肌肉训练效果的人来说，可以尝试“富含必需氨基酸的乳清蛋白”。
安田淳教授，东海大学健康科学学院健康管理系讲师
运动与健康科学博士，注册营养师，NSCA-CSCS认证体能训练专家
在立命馆大学体育健康科学研究生院完成博士学位后，她曾在国立体育科学研究所担任研究员等职务，并于 2023 年担任现职。她的研究重点是维持和增加肌肉质量，包括运动和营养策略，并将循证研究成果应用于竞技体育环境中的营养支持。
谷山正直，味之素株式会社运动与健康营养部市场营销组
学生时代，他全身心投入美式橄榄球运动，亲身体验了体能训练的重要性。2013年加入公司后，他最初从事家居用品销售工作，并于2019年担任现职。他运用在竞技体育和产品设计研究方面积累的知识，参与运动营养补充剂的研发工作。