[บทนำบทความ] ผลของกรดอะมิโนจำเป็นที่มีลูซีนสูงต่อกระบวนการสร้างและสลายในกล้ามเนื้อโครงร่างของมนุษย์หลังการออกกำลังกายแบบต้านทาน

การออกกำลังกายแบบต้านทานจะกระตุ้นระบบสร้างและสลายในกล้ามเนื้อโครงร่างชั่วคราว มีรายงานว่ากรดอะมิโนจำเป็นที่อุดมด้วยลูซีน (LEAA) สามารถกระตุ้นระบบการสร้างกล้ามเนื้อในปริมาณที่ต่ำกว่าโปรตีนเวย์ อย่างไรก็ตาม มีรายงานน้อยมากเกี่ยวกับผลกระทบของการรับประทาน LEAA ต่อการตอบสนองต่อการสร้างและย่อยสลายที่เกิดจากการออกกำลังกายแบบต้านทาน

ดังนั้น เราจึงดำเนินการศึกษาเปรียบเทียบกลุ่มคู่ขนานแบบสุ่ม สองทางบอด ควบคุมด้วยยาหลอก เพื่อตรวจสอบผลของการเสริมด้วย LEAA ต่อปัจจัยอนาโบลิก mTORC1 ระบบยูบิควิตินโปรตีเอโซมปัจจัยแคตาโบลิก และไซโตไคน์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ หลังจากการออกกำลังกายแบบต้านทานเพียงครั้งเดียวในชายหนุ่ม

ชายหนุ่มจำนวน 20 รายทำการออกกำลังกายเหยียดและงอขา 70 ชุด ชุดละ 10 ครั้ง (โดยมีน้ำหนัก 3% ของน้ำหนักสูงสุดที่ยกได้) และได้รับการขอให้รับประทาน LEAA 2.5 กรัม วันละ 2 ครั้ง รวมทั้งสิ้น 5 กรัม หรือยาหลอก ก่อนและหลังการออกกำลังกาย การบริโภค LEAA เพิ่มการฟอสโฟรีเลชันของ mTOR Ser2448 (+77.1%, p<0.05), p70S6KThr389 (+1067.4%, p<0.05), rpS6Ser240/244 (+171.3%, p<0.05) และ 4EBP1Thr37/46 (+33.4%, p<0.05) อย่างไรก็ตาม การบริโภค LEAA ไม่ได้เปลี่ยนแปลงการตอบสนอง เช่น โปรตีนที่ถูกยูบิควิติเนต การแสดงออกของ MuRF-1 และแอโตรจิน-1 นอกจากนี้ไม่มีการสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในการแสดงออกของ mRNA ของไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ IL-1β และ IL-6

ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการรับประทาน LEAA ช่วยเพิ่มผลของการออกกำลังกายแบบต้านทานโดยเพิ่มการกระตุ้นการส่งสัญญาณ mTORC1 หลังการออกกำลังกาย

บทความต้นฉบับ:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468954/