การฝึกฝนร่างกายนั้นสำคัญที่สุด คือการรู้จักตัวเอง | บันทึกสภาพร่างกายของคุณในแต่ละวัน

อาหารและโภชนาการเพื่อความสมบูรณ์ของร่างกาย (ตอนที่ 1)

เพื่อให้มีประสิทธิภาพดีขึ้นคุณต้องดูแลร่างกายให้อยู่ในสภาพที่ดี ในวงการกีฬา คำว่า “condition” และ “conditioning” มักถูกใช้กันบ่อยครั้ง แต่คุณเคยคิดบ้างไหมว่าคำเหล่านี้หมายถึงอะไร?

 

“เงื่อนไข” เป็นสิ่งที่บ่งบอกสถานะของสิ่งต่างๆ ในเวลาหนึ่งๆ สภาพร่างกายของนักกีฬาจะเปลี่ยนแปลงทุกวัน โดยขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น เนื้อหาการฝึก อาหาร/โภชนาการ และสภาพจิตใจ “การปรับสภาพ” หมายถึงการเตรียมร่างกายและจิตใจให้พร้อมเพื่อประสิทธิภาพที่สูงขึ้นและผลลัพธ์ที่ดีขึ้นในการเล่นกีฬา กล่าวอีกนัยหนึ่ง ไม่ใช่เรื่องเกินจริงเลยหากจะกล่าวว่า “ประสิทธิภาพที่ดีที่สุด” สามารถบรรลุได้โดยการปรับสภาพ

 

ในเนื้อหานี้เราจะเรียนรู้ว่าอาหารและโภชนาการเกี่ยวข้องกับการปรับสภาพประเภทต่างๆ อย่างไร จากนั้น ลองคิดดูว่าคุณต้องการการปรับสภาพแบบใดและนำมาไว้ในกิจวัตรประจำวันของคุณ

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับอาการของคุณ | ตัวชี้วัดที่บันทึกได้รายวัน

การจะปรับสภาพต้องรู้สภาพเสียก่อน คุณติดตามสภาวะประจำวันของคุณได้อย่างไร?

วิธีจัดการกับอาการของคุณในชีวิตประจำวัน

ต้องทำอย่างไรเพื่อทราบเงื่อนไข? พอคิดดูก็เหมือนจะต้องทำอะไรพิเศษสักอย่าง แต่ไม่ใช่เลย ต่อไปนี้เป็นวิธีตรวจสอบสภาพของคุณในชีวิตประจำวัน

วิธีสังเกตอาการของตนเองในชีวิตประจำวัน

ด้วยวิธีการนี้ทำให้สามารถเข้าใจเงื่อนไขต่างๆ ได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ ควรเลือกตัวบ่งชี้ให้เหมาะกับสถานการณ์ของตนเองดีที่สุด

วิธีชั่งน้ำหนัก: ชั่งน้ำหนักในเวลาเดียวกันทุกวันหลังปัสสาวะ โดยสวมเสื้อผ้าชุดเดิม

ตัวอย่างที่ 1) การบันทึกน้ำหนักของคุณ

วิธีพื้นฐานในการเข้าใจภาวะของคุณคือการชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวัน ควรวัดในเวลาเดียวกันทุกวัน (ควรวัดหลังจากตื่นนอน) หลังปัสสาวะ และขณะสวมเสื้อผ้าเดิม (ควรเกือบเปลือย) โดยการเข้าใจการเพิ่มขึ้นหรือลดลงของน้ำหนัก (ไขมันในร่างกาย) คุณจะสามารถเข้าใจสมดุลระหว่างปริมาณการออกกำลังกายและปริมาณอาหารที่คุณกินได้คร่าวๆ ความผันผวนในระยะสั้นส่วนใหญ่นั้นเกิดจากการไหลของน้ำเข้าและออกจากร่างกาย ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องที่ต้องกังวลมากเกินไป แต่ความผันผวนในระยะกลางถึงระยะยาว (นานกว่าหนึ่งเดือน) ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบของร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบการเพิ่มขึ้นหรือลดลงเป็นรายสัปดาห์หรือรายเดือน เปรียบเทียบกับน้ำหนักที่คุณตั้งไว้ และตรวจสอบปริมาณอาหารที่คุณรับประทานตามนั้น

การเข้าใจสภาพร่างกายของคุณจะช่วยให้คุณระบุสาเหตุของความเหนื่อยล้าได้

ตัวอย่างที่ 2) การทำความเข้าใจสีของปัสสาวะ

เมื่อการฝึกซ้อมหรือการแข่งขันที่เข้มข้นดำเนินต่อไป ความเหนื่อยล้าอาจสะสมและการฟื้นตัวอาจล่าช้า คุณอาจรู้สึกถึงความเหนื่อยล้า แต่สิ่งนั้นหมายถึงอะไรกันแน่? การรู้เรื่องนี้จะทำให้คุณสามารถตอบสนองได้

การทำความเข้าใจสภาวะร่างกายของคุณผ่านสีของปัสสาวะและลักษณะของอุจจาระ

ตัวอย่างเช่น การขาดน้ำอาจทำให้เกิดความเหนื่อยล้า และคุณสามารถทราบได้ว่าร่างกายของคุณขาดน้ำแค่ไหนโดยสังเกตจากสีปัสสาวะของคุณ อะไรก็ตามที่เข้มกว่าสีเหลืองอ่อน (สีน้ำตาล) ถือเป็นสัญญาณของการขาดน้ำ นอกจากนี้การตรวจดูลักษณะของอุจจาระยังสามารถช่วยเข้าใจสภาวะของระบบย่อยอาหารได้อีกด้วย หากไม่ใช่สิ่งที่เรียกว่าอึกล้วย ก็อาจสันนิษฐานได้ว่ามีความเครียดบางอย่างในระบบย่อยอาหาร (เหนื่อยล้า เครียดทางจิตใจ ฯลฯ) หากคุณมีอุจจาระเหลวหรือท้องเสีย อาจเป็นไปได้ว่าอาหารที่คุณกินไม่ได้รับการย่อยและดูดซึมอย่างถูกต้อง คุณสามารถทำได้เช่น ดื่มน้ำมากขึ้นกว่าปกติและเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารของคุณ

มุ่งมั่นที่จะสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น

ด้วยวิธีนี้ คุณจะเข้าใจสภาวะของตนเองได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ ซึ่งจะนำไปสู่การปรับสภาพร่างกายทุกวัน

ตัวอย่างบันทึกสภาพและกราฟ

นักกีฬาจำนวนมากใช้แบบฟอร์มบันทึกหรือแอปเพื่อเลือกและบันทึกตัวบ่งชี้เงื่อนไขข้างต้นทุกวัน นอกจากนี้ การบันทึกปริมาณการฝึกซ้อมจะช่วยให้คุณเข้าใจภาวะของคุณได้อย่างละเอียดมากขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องสร้างนิสัยในการเก็บบันทึกเหล่านี้ และหากมีการเปลี่ยนแปลงใดๆ เกิดขึ้น คุณสามารถพิจารณาว่า "เหตุใดการเปลี่ยนแปลงนั้นจึงเกิดขึ้น" และหาทางแก้ไขหรือหาทางช่วยปรับสภาพ

ในโภชนาการสำหรับนักกีฬา ปริมาณและเนื้อหาของอาหารจะถูกกำหนดโดยใช้ตัวบ่งชี้เพื่อเข้าใจสภาพของนักกีฬา เพื่อให้มีสภาพร่างกายที่ดีที่สุด ควรวัดและบันทึกน้ำหนักของคุณทุกวัน และพยายามใช้ชีวิตเป็นประจำให้มากที่สุด นอกจากนี้ ให้พิจารณาถึงผลกระทบของมื้ออาหารและของว่างต่ออาการของคุณด้วย

<หัวหน้างาน>โชตะ ซาซากิ

โชตะ ซาซากิ
อาจารย์ ภาควิชาสุขภาพและโภชนาการ คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยฮอกไกโดบุงเคียว
เขาสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอก สาขาวิทยาศาสตร์ชีวภาพประยุกต์ จากบัณฑิตวิทยาลัยวิทยาศาสตร์ชีวภาพ มหาวิทยาลัยจังหวัดเกียวโต (2011) และสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอก (วิชาการ) หลังจากนั้นจึงทำงานเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ Obihiro Otani Junior College เขาดำรงตำแหน่งปัจจุบันตั้งแต่ปี 2019 นักโภชนาการการกีฬาที่ได้รับการรับรองและนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียน หัวหน้าฝ่ายดูแลเรื่อง “โภชนาการสำหรับนักเล่นสกี” ในนิตยสารรายเดือน Ski Graphic

จนถึงปัจจุบัน เราให้การสนับสนุนทางโภชนาการแก่กลุ่มนักกีฬาเยาวชนและหญิงที่เล่นสเก็ตความเร็วและฮ็อกกี้น้ำแข็งเป็นหลัก ปัจจุบัน เธอให้การสนับสนุนด้านโภชนาการแก่เด็กนักเรียนที่ต้องการเป็นนักโภชนาการ รวมไปถึงนักเบสบอลและกรีฑาในระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย แม้ว่าจะยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา แต่เราก็ยังทำงานวิจัยเพื่อค้นหาวิธีการบริโภคสารอาหารที่เฉพาะเจาะจงสำหรับกีฬาที่เล่นในสภาพแวดล้อมที่หนาวเย็น เรามุ่งมั่นที่จะเป็นสะพานเชื่อมระหว่างการวิจัยและสาขาโภชนาการการกีฬา

บทความที่เกี่ยวข้องบทความที่เกี่ยวข้อง