-
ความสัมพันธ์ระหว่างการออกกำลังกายและการเสริมคาร์โบไฮเดรต | วิธีการใช้ไกลโคเจนเพื่อเพิ่มความทนทานและประสิทธิภาพ
หนังสือเล่มนี้อธิบายถึงบทบาทสำคัญของคาร์โบไฮเดรต (ไกลโคเจน) ระหว่างการออกกำลังกาย ครอบคลุมถึงการบริโภคพลังงานก่อนการออกกำลังกาย การฟื้นตัวด้วยการเติมคาร์โบไฮเดรตหลังการออกกำลังกาย ผลของการสูญเสียไกลโคเจนต่อความทนทานและประสิทธิภาพ และวิธีการบริโภคอย่างมีประสิทธิภาพ
-
ผลของซีสตีนช่วยลดความเหนื่อยล้าที่เกิดจากการออกกำลังกายและรักษาประสิทธิภาพการใช้พลังงาน
บทความนี้จะอธิบายว่ากรดอะมิโนซิสทีนช่วยปกป้องไมโทคอนเดรียและเพิ่มการผลิตพลังงานได้อย่างไร นอกจากนี้ยังอธิบายว่ากรดอะมิโนนี้เปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความเครียดออกซิเดชันระหว่างการออกกำลังกาย และช่วยฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้าและเพิ่มความทนทานได้อย่างไร
-
สาเหตุของอาการอ่อนเพลียและอ่อนเพลียหลังออกกำลังกาย
กล้ามเนื้อไม่ใช่สาเหตุเดียวของความเหนื่อยล้าและอาการอ่อนเพลียหลังออกกำลังกาย อุณหภูมิร่างกายที่สูงขึ้นจากการออกกำลังกายและการไหลเวียนเลือดไปยังช่องท้องที่ลดลงอาจส่งผลเสียต่ออวัยวะภายในได้เช่นกัน เราจะแนะนำข้อควรระวังในสภาพแวดล้อมที่ร้อนและชื้น รวมถึงวิธีที่อาการอักเสบที่แย่ลงอาจนำไปสู่ประสิทธิภาพที่ลดลง
-
ผลของอะลานีนและโพรลีนช่วยให้ใช้พลังงานคาร์โบไฮเดรตเพื่อรักษาความทนทานและประสิทธิภาพ
กรดอะมิโนอะลานีนและโพรลีนช่วยเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงาน เราจะอธิบายว่ากรดอะมิโนเหล่านี้ช่วยสนับสนุนการใช้ไกลโคเจนระหว่างการออกกำลังกายและรักษาความอดทนได้อย่างไร นอกจากนี้ เรายังแนะนำเคล็ดลับที่จะช่วยเติมพลังงานและรักษาความแข็งแกร่งของคุณ
ผลของอะลานีนและโพรลีนช่วยให้ใช้พลังงานคาร์โบไฮเดรตเพื่อรักษาความทนทานและประสิทธิภาพ
การเสริมคาร์โบไฮเดรตระหว่างออกกำลังกายสามารถช่วยรักษาประสิทธิภาพได้
เมื่อคุณเริ่มสูญเสียสมาธิในขณะที่เรียนหรือทำงาน หรือเมื่อคุณเริ่มหมดพลังหลังจากออกกำลังกายต่อไป คุณก็มีแนวโน้มที่จะอยากกินของหวาน ในชีวิตประจำวันของเรา เราเข้าใจโดยสัญชาตญาณว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ
รูปที่ 1

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักในระหว่างการออกกำลังกาย
ระหว่างเล่นกีฬา คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารสำคัญที่ทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกีฬาที่ต้องใช้ความทนทาน เช่น มาราธอน การเติมคาร์โบไฮเดรตในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด (ซึ่งบ่งชี้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในเลือด) และส่งผลให้มีประสิทธิภาพที่ดี (รูปที่ 1) ผู้ที่เล่นกีฬาจำเป็นต้องรับประทานอาหาร 3 มื้อต่อวัน (อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น) รวมถึงของว่างให้เพียงพอเพื่อสะสมคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นสำหรับการออกกำลังกายในร่างกาย
กลไกที่เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงานและป้องกันความเหนื่อยล้า
หากคุณเข้าใจถึงวิธีการใช้คาร์โบไฮเดรตในร่างกาย คุณก็จะสามารถเข้าใจถึงความสำคัญของคาร์โบไฮเดรตเมื่อเล่นกีฬาได้ดีขึ้น
รูปที่ 2

คาร์โบไฮเดรตจะถูกเก็บไว้เป็นไกลโคเจนในกล้ามเนื้อและตับ
ตามที่แสดงในรูปที่ 2 คาร์โบไฮเดรตที่รับประทานผ่านอาหารและแหล่งอื่นๆ จะถูกเก็บไว้ในร่างกายเป็นไกลโคเจนในกล้ามเนื้อและตับ กล้ามเนื้อใช้ไกลโคเจนเป็นแหล่งพลังงาน ในขณะเดียวกัน ในตับ มันจะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคส (เรียกอีกอย่างว่าเดกซ์โทรส) เมื่อจำเป็น และใช้ในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดลดลง คุณจะสูญเสียความแข็งแกร่งและรู้สึกเหนื่อยล้า ดังนั้น จึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่นักกีฬาจะต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่จำเป็นเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติ
อย่างไรก็ตาม ร่างกายสามารถเก็บไกลโคเจนได้ในปริมาณจำกัด หากคุณออกกำลังกายหนักเป็นเวลานาน คลังไกลโคเจนในร่างกายจะหมดลงระหว่างนั้น หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ เราจะขาดแคลนแหล่งพลังงานและไม่สามารถผลิตพลังงานได้เพียงพอ นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำไมผู้คนจึงหมดพลังและรู้สึกเหนื่อยล้าเมื่อใกล้จะสิ้นสุดกีฬาที่ต้องใช้ความทนทาน กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากคุณสามารถสะสมไกลโคเจนไว้ในร่างกายได้มาก คุณก็จะสามารถทำผลงานได้ดีจนถึงช่วงสิ้นสุดการแข่งขัน
ผลของอะลานีนและโพรลีนช่วยเพิ่มการใช้พลังงานคาร์โบไฮเดรต
บริษัท Ajinomoto Co., Inc. มุ่งเน้นกรดอะมิโนอะลานีนและโพรลีน การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าอะลานีนและโพรลีนช่วยเพิ่มการผลิตไกลโคเจนจากคาร์โบไฮเดรต (รูปที่ 3)
รูปที่ 3

โดยการรวมอะลานีนและโพรลีนซึ่งมีหน้าที่เหล่านี้เข้ากับคาร์โบไฮเดรต เราตั้งเป้าที่จะสร้างไกลโคเจนจากคาร์โบไฮเดรตได้มากขึ้น จากนั้นจึงค่อยๆ จัดหากลูโคสจากไกลโคเจนนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในระหว่างการออกกำลังกาย
รักษาประสิทธิภาพของคุณโดยรับประทาน "คาร์โบไฮเดรตผสมอะลานีนและโพรลีน"
เราศึกษาว่าการรับประทาน "คาร์โบไฮเดรตผสมอะลานีนและโพรลีน" ก่อนและระหว่างการออกกำลังกายจะส่งผลต่อประสิทธิภาพระหว่างการออกกำลังกายอย่างไร (รูปที่ 4)
รูปที่ 4

นักศึกษาชายดื่ม “คาร์โบไฮเดรตผสมอะลานีนและโพรลีน” ก่อนเริ่มเกมฟุตบอลและในช่วงพักครึ่ง และเมื่อจบเกม (ครึ่งหลังนาทีที่ 30) พวกเขาจะวิ่ง 20 เมตรซ้ำๆ และวัดระยะทางที่วิ่งได้ (เรียกว่า “การทดสอบโยโย่” และมักใช้เป็นวิธีวัดความอดทน)
ส่งผลให้กลุ่มที่รับประทาน “อะลานีนและโพรลีนคาร์โบไฮเดรตผสม” สามารถวิ่งได้ไกลขึ้นอีกประมาณ 110 เมตร ในช่วงเวลาที่คาดว่าจะสิ้นสุดการแข่งขัน ``ส่วนผสมคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบด้วยอะลานีนและโพรลีน'' ช่วยให้ฉันรักษาประสิทธิภาพได้เป็นเวลานาน
“คาร์โบไฮเดรตผสมอะลานีนและโพรลีน” ช่วยใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานและรักษาความแข็งแกร่ง
สำหรับนักกีฬา การเติมแหล่งพลังงาน เช่น คาร์โบไฮเดรตจากมื้อเช้า มื้อเที่ยง มื้อเย็น รวมไปถึงจากของว่าง ถือเป็นสิ่งสำคัญ การรู้จักบริโภคคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นแหล่งพลังงานของร่างกายอย่างเหมาะสม ถือเป็นประเด็นสำคัญในการรักษาสมรรถภาพให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
อะลานีนและโพรลีนช่วยเก็บไกลโคเจนเพื่อให้มีพลังงานยาวนานขึ้น
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ กรดอะมิโนอะลานีนและโพรลีนจะช่วยกักเก็บคาร์โบไฮเดรตเป็นไกลโคเจนในร่างกาย ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการผสมคาร์โบไฮเดรตที่มีอะลานีนและโพรลีนช่วยให้รักษาประสิทธิภาพในการเล่นกีฬาที่ต้องใช้ความทนทานได้นานขึ้น “ส่วนผสมคาร์โบไฮเดรตอะลานีนและโปรลีน” ช่วยให้คุณใช้พลังงานคาร์โบไฮเดรตได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่คุณต้องการ







