รองรับการฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้าด้วยกรดอะมิโน | ปรับสภาพด้วยผลของลิวซีน

[วิดีโอสรุป] เรียนรู้เกี่ยวกับกรดอะมิโนที่ช่วยบรรเทาอาการเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกายพร้อมภาพประกอบ

[เวอร์ชั่นมังงะ] "ผสมกรดอะมิโนจำเป็นที่มีปริมาณลูซีนสูง" ช่วยให้กล้ามเนื้ออยู่ในสภาพดีระหว่างออกกำลังกาย! และยังช่วยฟื้นจากความเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกายอีกด้วย!

“การปรับสภาพกล้ามเนื้อ” เป็นสิ่งสำคัญทั้งต่อประสิทธิภาพและการฟื้นตัว

เนื่องจากความสนใจในกีฬามีมากขึ้น การ "ปรับสภาพ" (การรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพที่ดี) สำหรับการฝึกซ้อมประจำวันและสำหรับกิจกรรมสำคัญเช่นการแข่งขันและการแข่งขันชิงแชมป์จึงกลายมาเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับทั้งนักกีฬาและผู้ที่ชื่นชอบกีฬา ในทำนองเดียวกัน “การปรับสภาพกล้ามเนื้อ” ซึ่งช่วยให้กล้ามเนื้ออยู่ในสภาพดี ถือเป็นสิ่งสำคัญมากในการบรรลุประสิทธิภาพสูงสุดและการฟื้นตัว

เหตุใดกล้ามเนื้อจึงเสื่อมลงระหว่างการออกกำลังกาย และทำไมกล้ามเนื้อจึงอยู่ในสภาพที่ลดน้อยลง

ร่างกายของเรามีน้ำอยู่ร้อยละ 60 ส่วนที่เหลือ 40% เป็นโปรตีนอีก 20% กล้ามเนื้อซึ่งมีความสำคัญสำหรับนักกีฬาก็ประกอบด้วยโปรตีนเป็นหลักเช่นกัน โปรตีนของกล้ามเนื้อเหล่านี้เรียกว่า "โปรตีนของกล้ามเนื้อ"

ภายในกล้ามเนื้อ มีการสร้างโปรตีนกล้ามเนื้อใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่อง และโปรตีนเก่าก็ถูกทำลายลง เมื่อรักษาสมดุลระหว่างการผลิตและการสลายของกล้ามเนื้อได้ สภาพของกล้ามเนื้อก็จะสามารถรักษาไว้ได้ อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการออกกำลังกาย ปริมาณโปรตีนของกล้ามเนื้อที่ผลิตจะลดลง ในทางกลับกัน ปริมาณที่สลายไปจะเพิ่มขึ้น ส่งผลให้โปรตีนของกล้ามเนื้อลดลง

ในระหว่างการออกกำลังกาย โปรตีนของกล้ามเนื้อจะถูกย่อยสลายได้ง่าย

เมื่อคุณออกกำลังกายอย่างหนักและเข้มข้น กล้ามเนื้อของคุณจะได้รับความเสียหาย ส่งผลให้สภาพกล้ามเนื้อเสื่อมลง และส่งผลให้ประสิทธิภาพลดลงตามไปด้วย (รูปที่ 1)

รูปที่ 1

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในระหว่างการออกกำลังกาย สิ่งสำคัญคือการรักษาสภาพกล้ามเนื้อโดยการเพิ่มปริมาณโปรตีนของกล้ามเนื้อที่ผลิตขึ้น และหลังการออกกำลังกาย สิ่งสำคัญคือต้องฟื้นตัวจากความเสียหายได้เร็วขึ้นและกลับคืนสู่สภาพที่ดี

ผลกระทบและบทบาทของลิวซีน

โปรตีนที่เป็นส่วนประกอบของร่างกาย โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนที่แตกต่างกัน 20 ชนิด กรดอะมิโนเหล่านี้แบ่งออกเป็นกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้และต้องได้รับจากอาหาร และกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น 11 ชนิดที่ร่างกายสามารถผลิตได้

ลิวซีน – กรดอะมิโนที่กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ

ในจำนวนนี้ มีกรดอะมิโนจำเป็นเก้าชนิดที่จำเป็นต่อการสร้างโปรตีนของกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลิวซีนเป็นกรดอะมิโนที่ควรค่าแก่การใส่ใจ เพราะมีบทบาทในการเปิดสวิตช์ในการสร้างโปรตีนของกล้ามเนื้อ

รูปที่ 2

จากบทบาทและหน้าที่ของกรดอะมิโนเหล่านี้ บริษัท Ajinomoto Co., Inc. จึงได้พัฒนาส่วนผสมของกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่มีลูซีนเป็นจำนวนมาก เรียกว่า "ส่วนผสมกรดอะมิโนจำเป็นที่มีลูซีนสูง" (รูปที่ 2) การผสมผสานนี้ช่วยสร้างโปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วและในปริมาณมาก ทำให้มีประโยชน์ต่อการปรับสภาพกล้ามเนื้อ

การรับประทานกรดอะมิโนก่อนออกกำลังกายช่วยลดความเหนื่อยล้า

เพื่อรักษาประสิทธิภาพ การปรับสภาพกล้ามเนื้อก่อนออกกำลังกายถือเป็นสิ่งสำคัญมาก

รูปที่ 3

มีข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่าอัตราการผลิตโปรตีนของกล้ามเนื้อจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปริมาณของลูซีนที่มีอยู่ในกรดอะมิโนจำเป็น จากภาพที่ 3 พบว่ากรดอะมิโนจำเป็นที่มีลูซีนสูงจะช่วยเพิ่มความเร็วในการผลิตโปรตีนของกล้ามเนื้อเมื่อเทียบกับกรดอะมิโนจำเป็นทั่วไป

ส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อโดยการรับประทานกรดอะมิโนจำเป็นที่อุดมไปด้วยลิวซีน

ดังนั้น เราจึงศึกษาวิจัยว่าการรับประทาน "กรดอะมิโนจำเป็นผสมที่มีลูซีนความเข้มข้นสูง" ก่อนออกกำลังกายจะเปลี่ยนหน้าที่ในการผลิตโปรตีนของกล้ามเนื้อได้อย่างไร

รูปที่ 4

ผลปรากฏว่าค่าเพิ่มขึ้นดังที่แสดงในรูปที่ 4 แสดงให้เห็นว่าการรับประทาน “กรดอะมิโนจำเป็นผสมที่มีลูซีนสูง” ก่อนออกกำลังกายจะช่วยเสริมสร้างหน้าที่ในการสร้างโปรตีนของกล้ามเนื้อ
สิ่งนี้อาจช่วยปรับสภาพกล้ามเนื้อได้

รองรับการฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้าด้วยการเติมกรดอะมิโนหลังการออกกำลังกาย

สิ่งที่สำคัญพอๆ กับการเตรียมตัวก่อนออกกำลังกายคือการลดความเสียหายของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายให้เหลือน้อยที่สุด และฟื้นฟูร่างกายให้เร็วที่สุด การลดอาการเหนื่อยล้าให้ได้มากที่สุดในวันถัดไปถือเป็นเรื่องสำคัญมาก

ผลของลิวซีนในการลดความเสียหายของกล้ามเนื้อและเร่งการฟื้นตัว

เราได้ศึกษาวิจัยว่าการรับประทาน "กรดอะมิโนจำเป็นผสมที่มีลูซีนความเข้มข้นสูง" มีประสิทธิภาพในการลดความเสียหายที่เกิดขึ้นหลังการออกกำลังกายอย่างไร รูปที่ 5 แสดงผลการตรวจเลือดที่ตรวจสอบว่าการออกกำลังกายทำให้กล้ามเนื้อสลายตัวไปเท่าใด ค่ายิ่งสูงแสดงว่ากล้ามเนื้อได้รับความเสียหายมากขึ้น เราพบว่าการรับประทานกรดอะมิโนจำเป็นผสมลิวซีนความเข้มข้นสูงทำให้ผลการทดสอบลดลงและความเสียหายของกล้ามเนื้อลดลง

รูปที่ 5

นอกจากนี้ การออกกำลังกายยังทำให้กล้ามเนื้อสลายตัว ส่งผลให้สูญเสียความแข็งแรงชั่วคราว แต่เรายังได้ศึกษาด้วยว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดจึงจะฟื้นตัว ภาพที่ 6 แสดงให้เห็นการลดลงของความแข็งแรงของกล้ามเนื้อเนื่องจากการออกกำลังกาย พบว่าการรับประทาน "กรดอะมิโนจำเป็นผสมที่มีลูซีนสูง" สามารถป้องกันการลดลงของความแข็งแรงของกล้ามเนื้อในช่วงหลายวันหลังการออกกำลังกาย และยังทำให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้นอีกด้วย

รูปที่ 6

กล่าวอีกนัยหนึ่ง การรับประทาน "ผสมกรดอะมิโนจำเป็นที่มีปริมาณลูซีนสูง" มีผลในการลดความเสียหายของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกาย และยังช่วยเร่งการฟื้นตัวจากความเสียหายนั้นอีกด้วย

เวลาและจุดที่ต้องรับประทานกรดอะมิโน

ผลการศึกษาวิจัยต่างๆ แสดงให้เห็นว่า “กรดอะมิโนจำเป็นชนิดผสมที่มีลูซีนสูง” ซึ่งเป็นการผสมผสานกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่มีลูซีนสูง มีประสิทธิภาพในการสร้างโปรตีนของกล้ามเนื้อได้มากขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย และรักษาสภาพของกล้ามเนื้อเมื่อเล่นกีฬา

กรดอะมิโนจำเป็น เช่น ลิวซีน พบได้ในปริมาณมากในอาหารที่มีโปรตีนสูง (เรียกว่าส่วนผสมโปรตีน) เช่น ปลาทูน่า ปลาโอ เนื้อวัว ไก่ ไข่ ถั่วเหลือง โคยะโดฟุ และชีส อย่างไรก็ตาม หากคุณรับประทานโปรตีนผ่านมื้ออาหาร ร่างกายจะใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงจึงจะดูดซึมโปรตีนได้ กรดอะมิโนที่ถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาประมาณ 30 นาทีมีประโยชน์ก่อนและหลังการออกกำลังกาย รวมถึงระหว่างการออกกำลังกายด้วย

การปรับสภาพกล้ามเนื้อเป็นสิ่งสำคัญในสถานการณ์กีฬาที่คุณอยากแสดงผลงานให้ดีที่สุด การใช้กรดอะมิโนจะมีประโยชน์ทั้งในระหว่างการฝึกซ้อมปกติและในระหว่างการแข่งขันจริง โดยการพิจารณาพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวันของคุณอย่างรอบคอบ

▼คลิกที่นี่สำหรับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับกรดอะมิโนนี้
-กรดอะมิโนซึ่งเป็นส่วนประกอบส่วนใหญ่ของร่างกายกับกล้ามเนื้อมีความสัมพันธ์กันอย่างไร? คุณสูญเสียกล้ามเนื้อระหว่างออกกำลังกาย!
- เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือกล้ามเนื้อของคุณต้อง "ฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว" แล้วคุณควรทำอย่างไรล่ะ?