[Special Discussion] การปีนเขา ตอนที่ 2: การปีนเขาต้องการจิตวิญญาณแห่งความท้าทายและความสามารถในการตัดสินใจด้วยตัวเอง

[สัมภาษณ์]
นักปีนเขา ยาสุฮิโระ ฮันทานิ
โทชิยูกิ ยามาดะ, บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ จำกัด

สิ่งที่ทำให้ฉันตื่นเต้นคือการปีนเขาที่ไม่มีใครเคยปีนได้มาก่อน

--นาย. ฮันทานิ คุณเคยมีประสบการณ์ที่ยากลำบากบ้างในขณะที่ปีนเขาในต่างแดน แต่อะไรทำให้คุณยังคงปีนเขาต่อไป?

ฮานาทานิ:เพราะคุณได้เห็นโลกที่คุณไม่รู้ว่ามีอยู่ โดยส่วนตัวแล้ว ฉันพบว่าเป้าหมายคือการปีนเขาหรือเส้นทางที่ไม่มีใครเคยปีนมาก่อนนั้นน่าตื่นเต้นที่สุด ไม่มีข้อมูลใดๆ ล่วงหน้าและมีหลายประเด็นที่สามารถเข้าใจได้โดยการไปชมสถานที่จริงเท่านั้น การตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปีนเขาและเดินหน้าต่อไปอย่างไรนั้นเป็นสิ่งที่กระตุ้นและสนุกสนานมาก

ซันดะ：ฉันเชื่อว่าจิตวิญญาณแห่งความท้าทายที่จำเป็นสำหรับการปีนเขาถือเป็นแนวคิดที่สำคัญสำหรับคนยุคใหม่เช่นกัน มีอะไรสำคัญๆ ที่คุณได้เรียนรู้จากการลงมือทำความท้าทายนี้หรือไม่?

ฮานาทานิ:การปีนเขาเป็นกระบวนการต่อเนื่องของการคิดและการตัดสินใจด้วยตนเอง ไม่มีคำตอบ และหากสุดท้ายแล้วกลายเป็นความผิดพลาด ก็มีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตจากการเลือกที่ผิดพลาด ฉันคิดว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการพกพาสิ่งนั้นติดตัวไปและเดินตามเส้นทางที่คุณเลือก ในชีวิตประจำวันของเรา เรามักไม่มีโอกาสตัดสินใจที่เสี่ยงต่อชีวิต ดังนั้น ฉันคิดว่าการฝึกฝนทักษะการตัดสินใจที่จำเป็นต่อการเอาชีวิตรอดจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ระหว่างการปีนเขาที่ยากลำบาก จะดีกว่าหากได้รับพลังงานจากการดื่มมากกว่าการรับประทานอาหาร

--ยิ่งเงื่อนไขรุนแรงมากขึ้น โภชนาการก็ยิ่งสำคัญมากขึ้น ใช่ไหม?

ฮานาทานิ:ยิ่งการปีนมีความท้าทายมากเท่าไร ฉันก็ยิ่งเลือกอุปกรณ์ที่ฉันนำมามากขึ้นเท่านั้น เนื่องจากคุณต้องรักษาอุปกรณ์ของคุณให้เบาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณจึงไม่สามารถเอาอาหารที่ปกติจะนำติดตัวไปปีนเขาได้ จะเน้นการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ในพื้นที่สูง การหายใจจะเร็วขึ้นและร่างกายจะสูญเสียน้ำ ดังนั้นการดื่มน้ำจึงสำคัญกว่าการรับประทานอาหาร เมื่อเราไปถึงที่ตั้งแคมป์ก็ไม่มีน้ำ ดังนั้นเราจึงละลายหิมะ ทำน้ำร้อนหรือน้ำเย็น และเติมเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาลงไป บางครั้งฉันก็ทำซุปมิโซะแบบสำเร็จรูป ฉันคิดว่าการรับประทานอาหารของฉันเริ่มรุนแรงมากขึ้น เพราะฉันดื่มมากกว่ากิน

ซันดะ：นั่นหมายความว่าการดื่มสำคัญกว่าการกินใช่ไหม? ในสถานการณ์เหล่านั้น มีอะไรที่คุณทำเพื่อเติมพลังงานให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นหรือไม่?

ฮานาทานิ:ตามคาดครับ จะเริ่มเบื่ออาหาร และกลืนอาหารแข็งลำบากโดยเฉพาะ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงเปลี่ยนรสชาติและรายการต่างๆ ในหลายๆ วิธีเพื่อให้ได้สารอาหารและเพื่อให้ร่างกายได้รับน้ำเพียงพอ ฉันคิดว่าเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะให้แน่ใจว่าคุณใช้พลังงานมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แม้จะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงก็ตาม

ในบรรดาตัวเลือกที่จำกัด อาหารเสริมกรดอะมิโนมีประสิทธิภาพในการฟื้นฟู

--การลดความเหนื่อยล้าก็สำคัญเช่นเดียวกับการได้รับพลังงาน แต่เราต้องคำนึงถึงอะไรบ้างเมื่อต้องฟื้นฟูร่างกาย?

ฮานาทานิ:เนื่องจากสิ่งที่ฉันทำได้มีไม่มากนัก ฉันจึงใช้ผลิตภัณฑ์เสริมกรดอะมิโน คุณสามารถทานได้ในขณะที่ปีนเขา และการทานอาหารเสริมกรดอะมิโนหลังจากการปีนเขาหนึ่งวันก็จะมีประโยชน์อย่างมากในการฟื้นตัวของคุณเช่นกัน เนื่องจากคุณจะต้องออกไปปีนเขาอีกครั้งในช่วงเช้าของวันถัดไป การใช้เวลาหลังออกกำลังกายจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อไม่ให้รู้สึกเหนื่อยล้าในวันถัดไป

ซันดะ：ฉันคิดว่าโภชนาการและการนอนหลับก็เป็นปัจจัยสำคัญระหว่างและหลังจากการปีนเขาเช่นกัน คุณพักผ่อนเพียงพอแล้วหรือยัง?

ฮานาทานิ:จริงๆ แล้วการมีสถานที่ให้พักผ่อนก็เป็นเรื่องดี แต่ยิ่งปีนขึ้นไปยากเท่าไร การนอนหลับก็จะยากมากขึ้นเท่านั้น มีสถานการณ์ที่คุณสามารถนอนได้เพียงเท่านั้น แต่คุณสามารถนั่งได้เพียงเท่านั้น เมื่อคุณไปถึงจุดนั้นแล้ว มันขึ้นอยู่กับว่าคุณสามารถไต่ขึ้นไปได้ดีแค่ไหนโดยไม่เสียสมาธิ ดังนั้นคุณจึงพยายามพักผ่อนให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่คุณไม่เคยพักผ่อนเพียงพอ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือการหลีกเลี่ยงความรู้สึกเหนื่อยล้าในวันถัดไป ไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นอย่างไรก็ตาม ฉันคิดเรื่องนั้นอยู่มาก

ฉันต้องการสร้างระบบที่สามารถอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมได้

--นาย. ฮานทานี คุณฝึกนักปีนเขารุ่นเยาว์ที่ค่ายหิมาลัยที่คุณดูแลอยู่ คุณสามารถบอกความคิดของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ให้เราฟังได้ไหม?

ฮานาทานิ:ฉันถูกพาไปที่เทือกเขาหิมาลัยครั้งแรกเมื่อฉันอยู่ชั้นปีที่ 2 ในมหาวิทยาลัย ในตอนนั้น ฉันไม่ได้มีทักษะที่โดดเด่นอะไรเลย มันเป็นเพียงเพราะรุ่นพี่ของฉันชวนฉัน ในปัจจุบันเนื่องจากประชากรสูงอายุมากขึ้น ทำให้ชมรมปีนเขามีจำนวนน้อยลงเรื่อยๆ ดังนั้น ฉันจึงคิดว่าน่าเสียดายที่โอกาสไปท่องเที่ยวปีนเขาต่างประเทศตั้งแต่อายุยังน้อยของคนอย่างฉันมีน้อยกว่า

ฉันจึงเริ่มโครงการไปเทือกเขาหิมาลัยกับผู้คนที่อยากจะลองปีนเขาในต่างประเทศเป็นครั้งแรก ภูเขาทุกแห่งที่เรามุ่งหมายไปถึงนั้นยังไม่มีการพิชิต แทนที่จะมุ่งความสนใจไปที่ความยากของภูเขา ฉันเดินไปข้างหน้าโดยพิจารณาด้วยตัวเองในพื้นที่ที่ฉันไม่มีข้อมูล ฉันเชื่อว่านี่คือความสนุกสนานที่แท้จริงของการปีนเขา ดังนั้นฉันจึงพยายามคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อฉันทำกิจกรรมต่างๆ

ซันดะ：คุณได้รับผลตอบรับประเภทใดจากผู้เข้าร่วม?

ฮานาทานิ:ผู้เข้าร่วมแต่ละคนมีภูมิหลังเป็นของตัวเอง และในขณะที่บางคนยังคงก้าวหน้าต่อไปหลังจากเข้าร่วมโครงการ คนอื่นๆ ก็ออกไป อย่างไรก็ตามทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “ผมดีใจที่ได้มีส่วนร่วม เพราะผมไม่เคยมีโอกาสแบบนี้มาก่อน” เมื่อผมได้ยินเช่นนั้น ผมก็รู้สึกดีใจที่ได้ร่วมโครงการนี้

--นาย. คุณฮันทานิ คุณยังมีส่วนร่วมในประเด็นทางสังคมเช่นการบำรุงรักษาเส้นทางเดินป่าด้วย วิสัยทัศน์อุดมคติของคุณสำหรับอนาคตเป็นอย่างไร? -

ฮานาทานิ:การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติอาจกลายเป็นปัญหาสังคมที่สำคัญในอนาคต ญี่ปุ่นมีภูเขาและทะเลมากมาย และทุกคนต่างก็สนใจที่จะใช้ประโยชน์จากพื้นที่เหล่านั้น แต่สถานการณ์ในปัจจุบันคือไม่มีระบบใดที่จะอนุรักษ์พื้นที่เหล่านี้ไว้ให้คนรุ่นต่อไป ตัวอย่างเช่น แม้ในอุทยานแห่งชาติที่มีขนาดใหญ่มาก อาจมีเจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่าที่ได้รับการแต่งตั้งระดับชาติเพียงคนเดียวเท่านั้น ผมอยากที่จะแก้ไขสถานการณ์นี้ให้ได้มากที่สุด

ซันดะ：การปีนเขาได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงนี้และมีผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ชื่นชอบการปีนเขา แต่ก็ยังมีสิ่งที่ต้องคำนึงถึงอยู่หลายประการ เช่น ความเสื่อมโทรมของเส้นทางเดินป่า คงจะดีไม่น้อยหากกิจกรรมเหล่านี้สามารถกระตุ้นให้คนจำนวนมากหันมาใส่ใจอนุรักษ์ถนนที่ตนเองใช้เดินได้

ฮานาทานิ:นั่นเป็นเรื่องจริง. เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ แทนที่รัฐบาลท้องถิ่นจะเป็นผู้นำ จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากบรรดานักปีนเขาร่วมกันจัดสรรเงินและความพยายามของตนเองทีละเล็กละน้อย เรารู้สึกว่าเราจำเป็นต้องมีระบบหรือองค์กรเพื่อประสานงานกิจกรรมเหล่านี้ ดังนั้นตั้งแต่ปีที่แล้ว เราจึงมุ่งเน้นกิจกรรมของเราในพื้นที่เทือกเขาแอลป์ตอนใต้ เมื่อมองไปในอนาคต ฉันอยากสร้างระบบที่จะให้ผู้คนต่างๆ จำนวนมากเข้ามามีส่วนร่วมในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

<<คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลกรดอะมิโนฟังก์ชันที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้>>

“เวย์โปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นสูง” เพิ่มประสิทธิภาพการสร้างมวลกล้ามเนื้อผ่านการออกกำลังกาย

“ผสมกรดอะมิโน 6 ชนิดเพื่อการปรับสภาพข้อและเอ็น” รักษาสภาพข้อต่อและเอ็นของคุณและรองรับการเคลื่อนไหวที่เหมาะสม!