2022.08.17Este livro explica o melhor horário para comer antes do exercício, os alimentos recomendados e os métodos de condicionamento intestinal. Também apresenta ideias dietéticas que incorporam prebióticos e probióticos para melhorar o desempenho.
2022.06.06Este livro explica os três elementos essenciais para o desempenho esportivo: treinamento, descanso (sono) e nutrição. Ele também apresenta pontos-chave para o desempenho, como alimentação e lanches, cardápios recomendados e como repor energia e aminoácidos no dia da competição.
![[Introdução ao artigo] A cistina atenua a permeabilidade das junções estreitas induzidas pelo estresse oxidativo e a inflamação intestinal em células Caco-2](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2021/07/thum_science04.jpg)
2021.07.06O estresse oxidativo no trato intestinal produz citocinas pró-inflamatórias, aumenta a permeabilidade das junções estreitas (JT) e promove inflamação intestinal e sistêmica...
![[Versão mangá] A relação entre desempenho e utilização de energia! "Cistina" utiliza lipídios como fonte de energia e alivia a fadiga.](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2021/05/thum_manga03.jpg)
2021.05.19"Nós consumimos vários nutrientes dos alimentos todos os dias, mas como obtemos energia a partir deles?" "É verdade." "A energia é essencial para o desempenho, então é ruim se não sabemos." "É isso mesmo..." "Quando você se exercita...
![[Versão mangá] "Mistura de cistina e glutamina" ajuda a prevenir a fadiga durante o exercício!](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2021/05/thum_manga02.jpg)
2021.05.19"Sinto-me cansado e pesado durante o exercício..." "Será que isso acontece porque está ocorrendo inflamação?" "Aparentemente, exercícios intensos danificam os músculos, causando inflamação, como rigidez e dor muscular." "Então, essa é uma reação normal?" "Talvez a inflamação não se limite aos músculos..."
2020.09.30Os músculos não são a única causa de fadiga e letargia pós-exercício. O aumento da temperatura corporal induzido pelo exercício e a redução do fluxo sanguíneo para o abdômen também podem danificar órgãos internos. Também abordaremos precauções a serem tomadas em ambientes quentes e úmidos, bem como a forma como o agravamento da inflamação pode levar à diminuição do desempenho.