
시스틴의 효과로 운동에 의한 피로 경감과 에너지 효율 유지
아미노산 「시스틴」이, 미토콘드리아를 지키고 에너지 생산을 높이는 구조를 해설. 지질을 효율적으로 에너지로 바꾸는 작용과 운동시의 산화 스트레스 경감, 피로 회복·지구력 향상에의 효과에 대해 소개.

아미노산 「시스틴」이, 미토콘드리아를 지키고 에너지 생산을 높이는 구조를 해설. 지질을 효율적으로 에너지로 바꾸는 작용과 운동시의 산화 스트레스 경감, 피로 회복·지구력 향상에의 효과에 대해 소개.

운동에 의한 전신이나 배의 데미지를 억제해, 피로 회복을 서포트하는 글루타민의 기능을 해설. 항산화 작용을 가진 시스틴과의 조합 (시스틴 글루타민 믹스)에 의한 시너지 효과와 연구 데이터를 바탕으로 컨디션 유지의 포인트를 소개합니다.

2022년 12월 17-18일에 대만에서 International Conference of Health Evaluation and Promotion 2022(ICHEP2022)가 개최되었습니다. 이 ICHEP2022에서는 건강 유지를 위한 검사 방법이나 산업 시책 등이 테마가 되고 있어…
![[논문소개] 시스틴·글루타민믹스는 지방산의 이용을 촉진함으로써 지구운동중의 피로를 경감한다](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2022/10/ppr15_main.jpg)
운동에 의한 피로는 신체와 정신의 복합적인 요인이 함께 일어나는 현상이다. 이러한 피로의 요인을 억제하는 것은 보다 높은 지구력과 (운동의) 만족감으로 이어지지만, 이를 위해 선수와 트레이너는 컨디션과 퍼포먼스를 높이기 위한 영양 전략을 조립한다.

운동 전의 식사 타이밍이나 추천 식품, 장의 컨디셔닝 방법에 대해 해설. 프리바이오틱스·프로바이오틱스를 도입해, 퍼포먼스를 높이는 식사의 궁리를 소개.
![[논문 소개] 청년 남성의 운동 유발성 소화관 투과성 및 상해 마커의 변화에 대한 시스틴 및 글루타민 섭취의 영향](https://sports-science.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/thum_science09.jpg)
목적: 장시간 고강도 운동은 소화관 기능 저하의 지표인 투과성 및 상해 마커를 증가시키는 것으로 보고되었지만, 운동에 의해 발생하는 소화관의 결함에 대한 영양 보충제의 개입 효과에 대해서는 거의 보고되지 않았다. 본 연구에서는 ...