근육 트레이닝에 필요한 류신과 HMB의 비교

ポイント

섭취한 류신의 약 5%가 체내에서 HMB로 변환되기 때문에, HMB 쪽이 보다 효과가 있도록 오해하고 있는 사람도 있습니다만, HMB와 류신은 동량으로 거의 동등한 근단백 합성 효과를 나타냅니다.
류신과 HMB는 근육 만들기의 "스위치 역". 근육 만들기에는 재료가 되는 필수 아미노산도 필요합니다.

근육 만들기의 스위치 역할 : 류신과 HMB

류신은 근 단백질 합성을 활성화시키는 기능이 있습니다. 근육 만들기에서 "우선 필요한 "스위치를 누르는 역할"을 완수하는 것이 류신입니다.
HMB(β-hydroxy-β-methylbutyric acid)는 류신과 마찬가지로 근육 단백질 합성의 스위치 역할을하는 것으로 알려져 있습니다.

류신과 HMB의 비교

HMB는 류신의 대사산물로, 섭취한 류신의 약 5%가 HMB로 변환됩니다. HMB는 체내에서는 좀처럼 만들어지지 않기 때문에 「HMB를 섭취하는 것이 보다 효과가 있다」라고 오해되는 일이 있습니다. 그러나 HMB와 류신을 등량 섭취한 연구에 의하면, 근 단백질 합성을 촉진하는 효과는 거의 동등하고, 지속시간에 관해서는 오히려 류신이 웃도는 것을 알고 있습니다.

성인 남성에게 3.42g의 HMB(유리산형) 혹은 류신을 섭취하게 하고, 30분, 90분, 150분 후의 근 단백질 합성 신호의 크기를 측정. HMB, 류신 모두 섭취 30분 후에 합성 시그널이 상승하지만, 류신을 섭취한 경우 90분 후에도 시그널이 지속되었다.

류신, HMB와 함께 먹고 싶은 필수 아미노산(EAA)

류신이나 HMB는 근단백 합성의 스위치로서 작용하지만, 스위치가 ON이 되어도 재료가 없으면 근육은 만들 수 없습니다. 거기서 필요한 것이 근육의 재료가 되는 필수 아미노산입니다. 필수 아미노산은 체내에서 만들어지지 않기 때문에 류신과 HMB와 동시에 섭취하는 것이 좋습니다.