-
[Laporan seminar/konferensi akademis] Dua efek sistin dipresentasikan pada Simposium Kolaborasi Industri-Pemerintah-Akademisi ke-6 yang diselenggarakan oleh Masyarakat Ilmu Asam Amino Jepang
Lembaga Penelitian Pangan Ajinomoto Co. melaporkan dua efek sistin pada Simposium Kolaborasi Industri-Pemerintah-Akademisi ke-6 yang diselenggarakan oleh Masyarakat Ilmu Asam Amino Jepang (diselenggarakan secara daring pada 2021 Mei 5). Sistin terdiri dari dua molekul asam amino nonesensial sistein. ini...
-
Manfaatkan lipid sebagai sumber energi untuk meningkatkan daya tahan tubuh! Cara kerja mitokondria dan cara meningkatkannya
Menjelaskan peran penting karbohidrat (glikogen) dan lipid selama berolahraga. Juga memperkenalkan waktu dan metode pengisian karbohidrat, dampak penipisan glikogen terhadap performa, dan kiat-kiat untuk meningkatkan daya tahan.
-
Efek sistin mengurangi kelelahan akibat olahraga dan menjaga efisiensi energi
Artikel ini menjelaskan bagaimana asam amino sistin melindungi mitokondria dan meningkatkan produksi energi. Artikel ini juga menjelaskan bagaimana asam amino ini secara efisien mengubah lipid menjadi energi, mengurangi stres oksidatif selama berolahraga, dan membantu pemulihan dari kelelahan serta meningkatkan daya tahan tubuh.
[Pendahuluan makalah] Sistin melemahkan disfungsi mitokondria pada miotube C2C12 di bawah stres oksidatif sedang yang disebabkan oleh paparan hidrogen peroksida
Stres oksidatif sedang menyebabkan gangguan sementara pada produksi ATP mitokondria. Konsentrasi glutathione (GSH) menurun dengan menghilangkan stres oksidatif melalui reaksi redoks, dan kandungan GSH intraseluler sangat penting untuk menjaga fungsi mitokondria di bawah stres oksidatif. Prekursor GSH seperti N-asetilsistein dan sistein diketahui menekan stres oksidatif dengan menyediakan residu sistein, yang merupakan faktor pembatas laju sintesis GSH. Namun, apakah sistin melemahkan disfungsi mitokondria di bawah tekanan oksidatif masih belum jelas. Oleh karena itu, kami menyelidiki apakah sistin melemahkan disfungsi mitokondria di bawah stres oksidatif sedang tanpa membersihkan spesies oksigen reaktif (ROS) dalam media kultur. Sel miotube C2C12 diinkubasi dalam media yang ditambah sistin selama 120 menit, diikuti oleh hidrogen peroksida (H2O2) terpapar Pada penelitian ini, kami menilai ekspresi gen heme oxygenase-1 (HO-1), kadar sistein dan GSH intraseluler, kadar ATP intraseluler, dan kapasitas respirasi maksimum mitokondria, yang merupakan perubahan sebagai respons terhadap stres oksidatif. Hasilnya, penambahan sistin secara signifikan meningkatkan jumlah GSH dalam cara yang bergantung pada dosis. Selain itu, penambahan sistin2O2Ini secara signifikan mengurangi ekspresi gen HO-1 yang disebabkan oleh paparan. Selain itu, kapasitas respirasi mitokondria maksimum adalah H2O2Efek ini menurun akibat paparan tetapi membaik dengan suplemen sistin. Hasil-hasil ini menunjukkan bahwa suplementasi sistin melemahkan disfungsi mitokondria yang dipicu oleh stres oksidatif dengan mempertahankan kadar GSH di bawah stres oksidatif sedang tanpa membersihkan ROS dalam medium.
1

2

3

https://link.springer.com/article/10.1007/s00726-022-03176-y




